ÄPPELPLÄTTAR
Äppel- och kardemummaplättar med yoghurt och bär gör ingen besviken! Perfekt om du har nåt äpple som börjar bli lite hängigt.
10-12 st
1 ägg
1 dl havregryn
2 dl mjölk (valfri)
1 dl rivet äpple
1 krm salt
1 krm kardemumma
Mixa allt. Låt svälla lite. Stek plättar. Jag toppade med kvarg och bär.
