SOLROSSPREAD

Fröer av olika slag är väldigt näringsrika med en grym sammanställning av proteiner och hälsosamma fetter. Solrossmör är perfekt på mackan, på gröten eller bara ändå. Solrosfrön är mycket näringsrika med ett högt innehåll av B-vitaminer, E-vitamin och mineraler som järn, kalcium, magnesium och zink.

2 dl solrosfrön

1 msk kakao
2 nypor salt
(ev olja)
lite honung eller vaniljpulver

Mixa solrosfrön tills de börjar gå ihop till en kräm i med resten. Smaka av med tex honung hur söt du vill ha den. Om den är för tjock kan du späda med någon olja eller lite vatten.