SCRAMBLED BANANPANNKAKA

Scrambled bananpannkaka. När pannkakan inte håller ihop eller om man bara vill att det ska gå fort.

1 port

1 mosad banan
2 ägg
1 dl havregryn
lite salt

Blanda. Stek som pannkaka om du vill eller bara rör runt smeten i pannan så blir den "scrambled". Jag toppade med kvarg och blåbär.