KIKÄRTSBOLLAR
Bara att mixa ihop. Baka dem i ugnen så håller de ihop bättre.
4 port.
1 burk kokta kikärtor 380g/230g
1/2 dl riven parmesanost
1 ägg
1/2 dl ströbröd
1 tsk lökpulver
1/2 tsk vitlökspulver
1 krm salt
2 tsk torkad basilika
Mixa allt. Rulla bollar. Ugnsbaka dem ca 15 min i 225 °C. Ha lite olja på plåten. Skaka om lite efter en stund.
Jag serverade med turkisk yoghurt med lite örtsalt på.
