KIKÄRTSBIFFAR
Vad säger du om jag säger superenkla (och goda såklart) kikärtsbiffar? Jag säger testa!
4 port.
1 burk kokta kikärtor 380g/230g
1/2 dl riven parmesanost
1 ägg
1/2 dl ströbröd
1 tsk lökpulver
1/2 tsk vitlökspulver
1 krm salt
2 tsk basilika
Mixa allt. Forma biffar, vänd dem i sesamfrön om du vill. Ugnsbaka dem ca 15 min i 225 °C. Ha lite olja på plåten. Jag åt med sallad och tzaziki.
