Saffran är tacksamt. Passar i det mesta!
1L vatten m
200-300 g riven ingefära
0,5 dl honung
1-2 pressade citroner
0,25-0,5 g saffran.
Mixa vatten och ingefära. Låt stå och dra åt sig alla nyttigheter ca 1 h.
Sila av. Tillsätt honung, citron och saffran.