INGEFÄRSSHOT SYRÉN
Läskande, somrig och hälsosam.
1 L vatten
200 g riven ingefära
20 klasar syrenblommor
2 citroner (saften)
1/4-1/2 dl honung
Lägg ingefära och blommor i vatten. Sjud till max 60 grader i ca 20 min. Sila av. Rör ner honungen. Pressa i citronsaften när det svalnat.
