Tänk dig blåbärspaj till frukost! Funkar såklart även som nyttigt mellis eller dessert.
2 port
ett par nävar bär
1,5 mosad banan
1,5 dl havregryn
2 msk frön/nötter/kokos
2 krm mortlad kardemumma
Lägg bären i botten på två portionsformar. Blanda resten och klicka ut över bären. Grädda i 200°C ca 10 min. Jag toppade med turkisk yoghurt.