FRÖKNÄCKE

Ett par matskedar fröer om dagen och du har minskat risken för en rad sjukdomar, fått i dig massor av nyttigheter och har lättare att hålla vikten. Blanda helst olika fröer eftersom de sitter inne med olika nyttigheter. Fröknäcke är ett sätt att äta dem!

1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl sesamfrön
2 dl maizenaredning
2,5 dl kokande vatten
0,5 dl olivolja
flingsalt

Blanda först de torra ingredienserna, sen i med resten. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Strö flingsalt över. Grädda i 150 grader ca 50-60 min.