CITRON- OCH LAKRTISBOLLAR

Så enkelt att mixa ihop lite nyttigheter och smaksätta med vad du gillar! Denna gång blev det citron. Vissa rullade jag i lakritspulver.

20 st

18 torkade aprikoser
1 dl solrosfrön
1 dl kokos
1 citron (saft och skal)

Mixa först aprikoserna till en smet. Mixa i resten. Rulla till bollar. Rulla dem i kokos eller lakritspulver.