SOCKERFRIA BLÅBÄRSMUFFINS

Bjud på nyttigare fika eller ät till frukost.

4 st

1 dl havregryn
1 banan
1 ägg
1 tsk bakpulver
blåbär (eller andra bär)

Mixa havregrynen till mjöl. Mosa bananen. Blanda allt. Häll i muffinsformar. Tryck ner lite blåbär i varje form. Grädda ca 15 min i 200 °C.