KIKÄRTSFRALLOR
Enkelt, gott och nyttigt med få ingredienser. Att de är gjorda på kikärtor istället för mjöl gör ju inte saken sämre!
3-4 frallor
3 dl kokta kikärtor (ca 230 g)
1 ägg
1/2 msk fiberhusk
1 krm salt
Mixa kikärtorna släta. I med resten av ingredienserna, Mixa ihop. Låt stå 10 min. Forma frallor, toppa om du vill med fröer och havssalt. Grädda på bakplåtspapper på 200 °C 10-15 min.
